吃挂面时，懂行的都不买这4种面，价钱贵还没营养，别再花冤枉钱了

不管是南方人还是北方人对面食都是比较喜爱的，制作方法也很简单。而现在人们的生活速度越来越快，越来越追求便利，很多人都没有时间自己做面。所以都会直接去超市买挂面，囤在家里，想吃的时候煮一下就可以了。

现在超市里面的挂面种类繁多，味道也不同，很多人在选择挂面的时候都会比较纠结。而且很多网友表示，选择不出来就直接买相对比较贵的挂面。其实我们在买挂面的时候，不能只看中价格，有些挂面小哥还是不建议大家购买的。下面让我们来看看四种挂面，不建议大家购买，因为营养价值比较低，而且口感相对较差。

碳酸钠挂面

在选购面条的时候，我们都要注意看配料表。一般的挂面配料表里面只有小麦粉和盐，而有些挂面配料表里面会有碳酸钠，如果看到有这三个字的挂面，我们最好还是不要购买了。因为碳酸钠虽然可以增加面条的口感，弹性，但是也很容易破坏面条原有的营养。如果我们经常食用这种的挂面，基本上是汲取不到什么营养的，所以大家在生活中尽量不要购买这种的挂面。

鸡蛋挂面

相信很多人对鸡蛋挂面都情有独钟，在看到这种挂面的时候就会觉得营养物质丰富。因为里面既有鸡蛋的营养，又有面的营养，而且口感也会很好。如果你也是这样想的那就是大错特错了，鸡蛋挂面并不像我们所想的，在擀面的时候加入一两个鸡蛋。其实市场上标明的鸡蛋挂面就是加入了鸡蛋粉或者蛋黄粉到挂面中。这种挂面的营养物质还是比较低的，大家还不如买平常的挂面自己在家里加入一两个鸡蛋，营养又健康。

营养蔬菜挂面

这种挂面很多的宝妈喜欢，因为觉得里面添加了蔬菜成分，营养物质含量应该比较高。其实我们仔细看配料表就会知道，营养蔬菜挂面中蔬菜的含量特别低，而且制作挂面的时候不会添加大量的蔬菜，而且营养物质很有可能在制作的过程中流失。所以所留存下来的营养物质特别少，而且有些蔬菜挂面里面还会添加蔬菜香精，对小孩子的身体健康非常不利。

钠含量比较高的挂面

有些挂面中会添加钠元素，如此做出来的面条又白又亮，而且吃起来很筋道。所以我们在购买挂面的时候，还是要仔细观察配料表，看其中的钠含量。一袋正常的挂面，基本上钠含量在450-600毫克左右，超出了这个范围就不要买了。因为这种面条对身体健康还是不太友好的。

今天小哥的文章就分享到这里了，大家在买挂面的时候这四种挂面最好不要买，买了就是浪费钱。